5 sene önceye kadar bakkal amcalar vardi ne guzel. Simdi dev holdingler üretimi birakip, orta sinifin ekmegiyle oynuyor. Bir de üstüne vergi indirimi aliyor.

Yaa kardesim senin elinde milyar dolarlar var. Sen üretim yapsana, ihracaat yapsana… Ama OLUR MU??? Adamlar illede kolay isi yapicak. Ithalat yapip Türkiye’yi zora sokucak. Nie çünkü teknoloji üretmek riskli, zor ve beyin ister.

Türkiye’de beyinden bol ne var derseniz haklisiniz. Ama bu adamlar parakendecilik yerine üretim yaparsa, dagitimi baska firmalara birakip, dünya markalari yaratip, Türkiye’yi kalkindirirlarsa esnafin ekmegiyle kim oyniycak???

“Zincir1″ adli parekende saticisi firmanin bugüne kadar vergi ödemedigini, yani aldigimiz mallarin hiçbirinin vergisinin bize dönmedigini bilio muydunuz? Minarenin kilifi da hazir; Yatirim zarari. Bu sene “Zincir1″nin kari çok yüksek çiktigi için adamlar deli indirimler yapiyo. Zararina mal satiyo. SEBEP vergiden düsülecek nasilsa.

Peki birakin “Zincir1″i, (diÄŸer bir ünlü market zinciri hakkında çeÅŸitli betimlemeler) “Zincir2″ye bakın. Bu “Zincir2″ ve benzeri zincir marketler bana gelen bir maile göre yillarca domuz eti satmis. Asagida ilgili maili iletmek istiyorum.

Gönderen; (Özel İsim1)
(Resmi Kurum)
(Bölüm) Amiri

Hadi Simdi de bilmediginiz yerden et alin ve bilmediginiz yerden yemek yiyin bakalim…

(Ä°stanbul’da bir semt yakınındaki bir köy)deki domuz çiftliginin sulari ve kati atiklari 300 metre mesafedeki (Baraj adı)’na akiyor. Baraj on milyon kisinin su ihtiyacini karsiliyor. Çiftlikte 5 bin domuz var.

Türkiye’deki domuz çiftliklerinde yillik 3 milyon kg.civarinda et üretiliyor. Bu rakam neredeyse kirmizi et üretiminin yarisi.

Ãœretilen domuzlar otellere, yemek fabrikalarina ve marketlere “kiyma” seklinde satiliyor. Salam, sosis de piyasaya sürme yöntemlerinin en sik kullanilani.

Neden domuz?

Peki ama dinen yasak olmasina, Türk yemek kültürüne aykiri bulunmasina ragmen neden domuz cazip bir konu? Çünkü domuz yetistiriciligi kârli bir is. Domuz üretken bir hayvan. Cinslerine ve yasina göre yilda bir, iki, bazen de üç kez ve her batinda 15-20′ye kadar varan yavru dünyaya getirebiliyor.Bir domuz yilda iki kez dogum yapsa, her batindan 10 yavru yasasa, 20 sene yasayan bir domuzun 400 yavrusu oluyor.Ve dahasi yeni dogmus bir domuz 4-5 ayda 100 kiloya kadar çikabiliyor. Normal sartlarda evcil bir domuzun yüzde 30′u yag olarak ayrilabilmekte iken bu rakam bazen yüzde 50′yi bulabiliyor.Yani 150 kg’lik bir domuzdan 75 kiloluk yag elde edilebiliyor. Bu da dana yada koyuna göre tercih edilmesinde önemli bir etken.

Beslenmesi kolay,cam disinda her seyi -les dahil-yiyebiliyor.

Her domuz da ortalama 80-100 kiloya ulastigi zaman kesiliyor. Kaba bir hesapla sadece bu çiftlikten yilda yaklasik 1 milyon kg. etçikiyor. Bu etlerin hangi kanalla, nerelere satildigi meçhul.

Diger çiftlikler de göz önüne alindiginda Türkiye’de yaklasik 3 milyon kg. domuz etinin piyasaya degisik yollarla sürüldügü ortaya çikiyor. Türkiye’deki toplam kirmizi et tüketiminin de 6 milyon kg. oldugu göz önüne alinirsa, tablonun vahameti daha da netlesiyor.

Kilosu 1 ile 3.5 milyon lira arasinda satilan bu domuz etlerinin agirlikli olarak kiyma, sucuk, salam ve sosis olarak satildigi dile getiriliyor. Çiftlik çalisanlarindan (Özel Ä°sim2)’nin verdigi bilgiye göre kesilen etler toplu olarak büyük otellere, yemek fabrikalarina kiyma ve sosis gibi ürünler olarak satiliyor.

Bu ve benzeri çiftliklerden resmi olarak bes firma domuz satin aliyor: (Bir tanesi ulusal, diÄŸerleri Ä°stanbul’da en sosyete semtlere dahi hizmet veren beÅŸ farklı firma ismi)…

1- (Firma1) aldigi ürünleri Salam Sosis olarak piyasaya sürerken ayni zamanda (Ä°stanbul’da bir semt)’deki Sarküterisinden de nihai tüketiciye ulasiyor. Ki bu firmanin bir de (Marka1A) adi
Altinda otellere ürün sattigi bir markasi daha bulunuyor… Ayni zamanda butik magazalarda ve ulusal zincir magazalarda satilan (Marka1B) Markali ürünlerin üreticisi de (Firma1)…

2- (Ä°stanbul da diÄŸer bir semt)’deki (Firma1)’in hemen yaninda üretim yapan (Firma2) firmasi da salam, sosis ve jambonlarini markasiyla satiyor. Ancak bilinen bu firmalar ürünleri çesitli zamanlarda farkli isimlerde piyasaya sürüyor. Daha önce (Firma2) olarak piyasaya sürülen domuz mamulleri son dönemde (Marka2) adiyla satiliyor. Ãœstelik ünlü Amerikan fast food zincirlerinden (Türkiye’de çok ünlü olmayan bir fast food pizza zinciri) tam 10 yili askin süreden beri et mamüllerini (Firma2) firmasindan temin edip bizlere bir güzel yediriyor.

3- (Firma3-Ulusal) 5 yil öncesine kadar resmi olarak domuz ürünleri imal edip “Zincir2″ yoluyla açik açik ürünlerini satarken, son yillarda %100 dana etinden ürünler imal ettigini iddia ediyor.

Peki ya bunlari göz göre göre magazalarinda sattiran satinalma müdürleri aldiklari rüsvetin yanisira bu milletin vebalini aldiklarini da biliyorlar mi sizce?

(Firma3)ün ciddi anlamda piyasaya yayilmasindaki en büyük faktör “Zincir2″dir.

O dönem “Zincir2″nin et mamülleri satinalmasinda olan -Su an oyuncak Reyonunda satinalmacilik yapan- (Özel isim3)’ün büyük paralar karsiliginda (Firma3)le isbirligi içerisinde oldugunu ve bizzat domuzlari bizlere yediren kisi oldugunu biliyor muydunuz?

Peki ya “Zincir2″de çalisan tüm tezgahtarlarin eksiksiz olarak her ay sonunda (Firma3)’ün sahibi (Özel Ä°sim4) beyden veya satismüdürü sifati ile çalisan (Özel Ä°sim5)’den maaslarini ve primlerini bizlere sattiklari et mamülleri üzerinden aldiklarini biliyor muydunuz?

Peki (Zincir3)’ün Su anki degil bir önceki satinalmaciligini yapan kisinin Su an (Ä°stenbul’da bir semt) bulunan (Firma3)-(Et çeÅŸidi) restoranlarinin sahibi oldugunu biliyor muydunuz?

Peki (Türkiye’nin en büyük ÅŸehirlerinden biri)nin kalesi olarak görülen (Zincir4) marketlerin Satinalmaciligini yapan bayanin (Firma3)ün resmi hissedari oldugunu biliyor muydunuz?

Peki dünyanin dört yanina uçarken bize yemek hizmeti veren (Uluslararası bir cathering firması)nın satinalmaciligini yapan (Özel isim6)’nin (Ä°stanbul’da bir semt) bulunan yazlik villasinin (Firma3)ün sahibi ile yan yana oldugunu biliyor musunuz?

PEKI AMERIKAN FAST FOOD ZINCIRI (Bir pizza zinciri) ve ALMAN EKOLÃœ (Uluslararası bir gıda firması)nın pizzaları IÇERISINDE (Firma3)’ün ET MAMULLERININ KULLANILDIGINI BILIYOR MUYDUNUZ?

PEKI (Zincir5) MARKALI VE (Zincir5A)’LARDA SATILAN (Et Markası) MARKALI ÃœRÃœNLERI (Firma3)üN ÃœRETTIGINI VE BUNUN KARSILIGINDA NE KADAR PARA YEDIRDIGINI BILIYOR MUSUNUZ?

PEKI SORARIM SIZE: TÃœRKIYEDE DOMUZ ETI YEMEYEN INSAN KALMISMIDIR SIZCE?

4- (Firma4) öncelikle (Marka4) ile taninmakla beraber Güneydeki hersey dahil tatil köylerinin bir numarali tedarikçisi, e tabi yabanci turistlerin yaninda yerli turistlerde güme gidiyor. Bu firmalar özellikle büyük alisveris merkezlerinde ayri bir stand açiyorlar. Ancak küçük Sarküterilerde karisik olarak duruyor ve birçok tüketici farkina varmadan domuz ürünlerini satin alabiliyor. Üstelik isin ilginç tarafi bu firma Simdi de firma tanitim cd si hazirlamis (Zincir6) gibi büyük hipermarketlerde ne kadar hijyenik üretim yaptigini anlatiyor.

AMA (Marka4) SOSIS haftasonlari marketlerde KDV dahil 2.900.000 TLye satiliyor. Çünkü maalesef bu adamlar sosislerin içerisinde hayvan küspesi gibi lafini bile etmek istemedigimiz katkilar kullaniyorlar.Domuz hammaddeli salam ve sosislerin kesiminin yapilip piyasa sürüldügü bir baska yer de (Firma4)ün üretimini yapan kisinin islettigi (Ä°stanbul’da bir semt)’deki imalathane. (Marka4B) markali salam sosis imalatçisi

5- (Firma5) ünlü (Ä°stanbul’da bir semt) ÇARSISININ IÇINDE Yillardir taninan (Marka5)’in modern hali!!! Su an modern üretim tesisleri (Ä°stanbul’da bir semt) (Firma5B) içinde derme çatma bir imalathaneden öteye geçemeyecek konumda olan ve üretim kapasiteleri aylik -günün 24 saati çalistiklarini düsünürseniz- 70 tonu geçemeyecek olan bu imalathanede (Firma5) ayda 270 ton et mamülü üretiyor ve satiyor.

Bu aradaki 200 tonluk kapasite açigini ise ISTANBUL DISINDA ne idügü belirsiz imalathanelerde, merdiven alti firmalarda üretim Yaptirip üzerine %100 (Firma5) KALITESI’ bastiktan sonra üretim yeri olarak (Ä°stanbul’da bir semt)deki adreslerini gösteriyorlar, bizlere afiyetle yediriyorlar. (Zincir6) ve diger tüm zincir magazalarda (Firma3)ün uyguladigi benzer taktikleri uygulayan (Firma5) bugün kapasitesinin 3 kat üzerinde üretim yaparak gururla ülkemizi temsil ediyor.

PEKI CEM YILMAZ’IN DEDIGI GIBI JAN JANLI AMBALAJA SAHIP (Marka5) PASTIRMALARININ SAHIPLERI OLAN (Özel isim7) Ve (Özel isim8) KARDESLERIN AYNI ZAMANDA (Bir il)Deki DOMUZ ÇIFTLIKLERININ YARISINA SAHIP OLDUGUNU BILIYOR MUYDUNUZ?

2000 SENESINDE PATLAK VERMIS OLAN KAÇAK BUFFALO ETLERININDE BU IKI INSAN TARAFINDAN GETIRILDIGINI, HATTA (Ä°stanbul’da bir semt)deki IMALATHANELERININ GAZETECILERLE VE KAMERALARLA BASILDIGINI, (Özel isim7)’in (Ulusal bir Televizyon kanalı)’nda KENDI ELLERIYLE O DÖNEMIN 1 TRILYON LIRASINI HEDIYE ETTIGINI, DAHA SONRA DA (Ulusal Gazete1),(Ulusal Gazete2) VE (Ulusal Gazete3) GAZETELERINDE VERDIKLERI ILANLARLA BU OLAYLARI YALANLADIKLARINI BILIYOR MUYDUNUZ?

(Marka5) PASTIRMACININ HEM IMALAT MÃœDÃœRLÃœGÃœNÃœ YAPAN HEMDE SAHIP OLDUGU % 5 HISSE ILE KENDINI BU SIRKETE ORTAK OLARAK GÖREN (Özel isim9) ADINDAKI SAHISIN KARDESI ILE BIRLIKTE (Ä°stanbul’da bir semt)de BIR IMALATHANE DAHA AÇTIGINI, BURADA AT VE ESEK ETINDEN YAPILAN PASTIRMALARI DILIMLEYIP PAKETLEDIKTEN SONRA ZINCIR MARKETLERE SATTIKLARINI, HATTA VE HATTA 2004 YILI BASLARINDA (Ãœnlü bir gazeteci) TARAFINDAN BASILDIKLARINI BILIYOR MUYDUNUZ?

Sonuç: Domuz konusunda herkes topu baskasina atiyor. Bu Noktada tüketicinin yapmasi gereken Seyi (Resmi Kurum) Müdürü (Özel isim10) özetliyor; Piyasadaki etleri denetlemek mümkün olmuyor.”

Kisacasi ne yediginize dikkat edin.

Hepimize AFIYET OLSUN :))

–
Dr. (Özel İsim11),

SONUC OLARAK BU ADAMLAR BIZI KAZIKLIYOR MU? BENCE EVET. BUNU BAZEN TUKETICI HAKLARI ALTINDA GUVEN VERIP DOMUZ ETI YEDIREREK BAZENSE UCUZ FIYAT POLITIKASI ALTINDA PIYASAYA SAHTE MAL SUREREK YAPIYOLAR.

SAYGILAR…

Editörün Notu : Özel isimler, kurum ve firma isimleri, sunulan iddiaları kanıtlayacak yeterli bilgi ve belge olmaması nedeniyle, hukuki açıdan bir tehlike teşkil etmemesi için gizlenmiş ve kodlanmıştır.

22 December 2005 | İlgili Olduğu Konular »